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      商用電磁爐的大小火是多大的功率2021-11-17

      商用電磁爐大火的即武火、猛火、烈火,適用于爆炒、煮沸等;小火即文火、微火、慢火,適用于煲湯、燜燉等

      商用電磁爐常見故障及維修方法(電磁爐常見故障介紹 )2021-11-17

      隨著社會進步的發展及人們生活消費的提高,普遍在追求“享受”的過程,就像現在越來愈多的人都選擇在外吃飯,每到用餐時間各大餐廳都擠滿了人。

      怎樣延長商用電磁爐的使用壽命(商用電磁爐維護保養 )2021-11-17

      近年來商用電磁爐已普遍走進餐飲商廚,它利用電能轉換成熱能,用來加熱和烹飪食物而達到煮食的目的;商用電磁爐因熱效率高和控溫而受到餐飲行業喜愛的廚房設備之一。

      商用蒸柜安全操作流程有哪些(采用動態蒸汽平衡技術)2021-11-17

      商用蒸柜是近幾年流行起來的一種商用廚房設備,采用動態蒸汽平衡技術,烹飪過程能保留食物的原有營養成分,因此越來越受餐飲行業的青睞。

      什么是海鮮蒸柜?(海鮮蒸柜的優勢)2021-11-14

      隨著我國人民的生活水平逐漸提高,海鮮已經不是什么遙不可及的食物了。而且食物的烹飪方法也各種各樣,其實蒸就是人們一種常見的烹飪方式。

      就用3分鐘了解,商用廚房工程的常識!2021-11-14

      什么是商用整體廚房工程?商用廚房設備又有哪些?商用廚房工程改造是指什么?等一系列的廚房問題,別著急。接下來3分鐘帶你了解商用廚房工程基本常識。

      商用廚房工程貴在什么地方?2021-11-14

      說到做廚房工程,一味地追著顧客,死纏爛打是行不通的,務必從設計到室內裝修,沒有弱環,取出像樣的工程施工流程,才可以讓顧客高看人們一眼。那為何廚房工程價錢高?高在哪兒?

      什么是日式商用鐵板燒設備(日式商用鐵板燒設備特點)2021-11-14

      日式商用鐵板燒是日本料理中更別的就餐形式,它不同于中餐的燒烤和韓國燒烤,吃日式鐵板燒是財富和地位的象征。正因為如此,商用鐵板燒對日本來說,是一種很高 檔奢 侈的食物。

      揭蓋式洗碗機到底好用嗎(揭蓋式洗碗機優勢及特點)2021-11-14

      揭蓋式洗碗機越來越被餐飲商用廚房所使用,因為揭蓋式洗碗機不僅只用來洗碗,而且還有很多其他功能,比如有殺菌、消毒等。目前市面上洗碗機的款式有很多,有嵌入式、平鋪式,而且還有揭蓋式的,其中揭蓋式洗碗機很受歡迎。

      商用廚房工程有什么配套設備(什么是商用廚房配套設備)2021-11-14

      廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。那么商用廚房工程有什么配套設備呢?帶您了解一下。

      商用臭氧洗菜機真的能去除農藥嗎(臭氧洗菜機可以去除部分農藥雜質)2021-11-11

      商用臭氧洗菜機真的能除農藥嗎?對于這個問題,很多用戶都是持懷疑的,下面小編就來介紹商用臭氧洗菜機是否真的能除去農藥的問題。感興趣的用戶們來簡單的了解一下吧!

      點菜柜冷藏室與冷凍室的溫度怎么設置好呢?2021-11-10

      點菜柜是現在餐廳、酒店比較流行的冷柜之一。把餐廳的一些特色菜放在點菜柜保鮮柜里,讓顧客在進入餐廳時就能看到食材的新鮮品質,讓顧客放心大膽的購買,從而增加餐廳的經濟效益。

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